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ロスカット あの日の涙 虹となる

りきどう

ずっと気になっていたお店、りきどうに行ってきた。

ラーメンとつけ麺に定評のある地元の人気店で、食べログの評価も高い。

ここの名物はなんといっても自家製麺。

「細麺」、「太麺」、「小平麺」、「凄平麺」の4種の麺から選べる。

お店の代名詞とも言えるのがきしめんよりもさらに極太の「凄平麺」だが、今回はオーダーしなかった。

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お店は岐阜駅からクルマで10分ほど。和風テイストのシンプルな外観で目立つ。

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人気メニューの1つである「焙煎二色つけ麺」。

ご覧の通り、焙煎された小麦でつくられた蕎麦のような色の平麺と、比較的ノーマルな「小平麺」との2種類が楽しめる。

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つけ麺のつけ汁には、とろとろに仕上げられたチャーシューがこれでもかとばかり入っている。

これがかなり食べ応えがあって、期待した以上においしかった。

お客さんも常に満席で、わざわざこのお店に来るだけのために岐阜を訪れるだけの価値のあるお店だと個人的に思った。
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[ 2018/06/14 13:15 ] ラーメン | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

ジョンメリ

Author:ジョンメリ
こんにちわ。ジョンメリと申します。HNはLTCMのジョン・メリウェザーから頂戴しました。トレーダー歴約8年。2006年までは南ア通貨をスワップ金利目的で高レバレッジで運用。しばらく右肩上がりの相場が続き、わが世の春を謳歌していました。が、2007年8月17日にサブプライムローンに端を発する大暴落に遭遇。2008年はベアー・スターンズショックの下落で多大な損失を被り、マーケットから退場せざるを得ませんでした。精神的なダメージから一時は真剣に引退も考えましたが、ここにきてようやく傷も癒えました。現在はデイトレに手法を変え、再び外国為替取引に挑戦しています。

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